Wikikirjasto

Ero sivun ”Sienikirja/Tulostettava versio/Tatit” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
Sentree (keskustelu | muokkaukset)
352 muokkausta
Fixing
Rivi 19:
= Haavanpunikkitatti =
 
[[Kuva:Star*.svg|25px]][[Kuva:Star*.svg|25px]]([[Kuva:Star*.svg|25px]])
 
[[Kuva:Espenrotkappe.jpg|thumb|Haavanpunikkitatti kannattaa kypsentää hyvin.]]
Rivi 92:
= Koivunpunikkitatti =
 
[[Kuva:Star*.svg|25px]][[Kuva:Star*.svg|25px]]([[Kuva:Star*.svg|25px]])
 
[[Kuva:Leccinum versipelle.jpg|thumb|Huonnosti kypsennetty, tai raaka punikkitatti voi aiheuttaa pahoinvointia.]]
Rivi 135:
==Tunnistus==
 
Lehmäntatin '''lakki''' on 5–15 cm leveä ja nuorena puolipallon muotoinen. Vanhoilla yksilöillä lakki on hieman laakeampi, toukkainen, pehmeä ja sienen valkoinen pillikerros roikkuu lakin reunan ulkopuolella. '''Yläpinta''' on väriltään ruskeansävyinen, mutta voi olla usein myös vaalea. Lehmäntatin '''pillistö''' on harmaanvalkoinen, pillit ovat kooltaan pieniä ja pyöreitä. Lehmän tatin '''jalka''' on 8-17 cm pitkä, vaaleanharmaa ja siinä on tummia pisteitä. Joskus pisteet on vain jalan alaosassa ja sielläkin hentoina. Lehmäntatin '''malto''' on valkoista, nuorena kiinteää, vanhemmiten erittäin pehmeää. Jalan mlto on erittäin sitkeää, kuituista.
 
==Kasvupaikat==
Rivi 165:
[[Kuva:Leccinum holopus.jpg|thumb|valkolehmäntatti kasvaa soilla]]
 
Valkolehmäntatti eion todellakaanruokasienenä houkuttele sienestäjäävähäarvoinen. Sen vetelyys ei ole kovinkaan houkuttelevaa.
 
==Tunnistus==
'''Lakki''' on 3-5 cm leveä, nuorena lähes valkoinen, mutta vanhemmiten hieman vihertävä. '''Jalka''' on erittäin sitkeä valkoinen. Jalassa on heikosti erottuvia nukkatupsuja. '''MaltoPillit''' onovat valkoistapullistuvia, aluksi valkoisia, mutta myöhemmin hieman vihertäviä. '''Malto''' on paksua, lakissa todella pehmeää, jalassa kuituisen sitkeää. Malto on aluksi kokonaan valkista, mutta vanhemmiten lakin maltoon tulee vihertävää sävyä. Halkaistussa sienessä jalan malto sinertyy vaaleansiniseksi. '''Tuoksuton'''. '''Maku''' on mieto.
 
==Kasvupaikat==
Rivi 173 ⟶ 174:
 
==Säilöntä==
Valkolehmäntatti EIei TODELLAKAANlehmäntatin tavoin kelpaa pakastettavaksi sillä se sitkenee paljon.
 
==Lähteet==
 
===Kirjalähteet===
* Sienestäjän tietokirja (ISBN 951-9079-30-0) sivu 69
 
===Internet-sivustolähteet===
Rivi 222 ⟶ 224:
[[Kuva:Star*.svg|25px]]
 
[[Kuva:Leccinum scabrum JPG7Waldpilz014.jpg|thumb|Pähkinäntatit ovat pehmeitä]]
 
Pähkinäntatti on vähäarvoinen ruokasieni. Se on lehmäntatin tavoin vanhemmiten hyvin pehmeämaltoinen ja musta, sieni on pienempi kuin lehmäntatti ja sen maku on mitäänsanomaton. Lisäksi sienen mustuminen tekee ruoasta ruman väristä.
 
==Tunnistus==
'''Lakki''' on 4-10 cm leveä vaaleanruskea. '''Jalka''' on erittäin sitkeä valkoinen. Jalassa on pistemäisiä nukkatupsuja. '''MaltoPillit''' onovat valkoistavalkoisia tai kellertäviä, pullistuvia. Ne muuttuvat kosketuspinnasta aluksi punaisiksi ja lopulta lähes mustiksi. '''Malto''' on paksua, lakkissa hyvin pehmeää, jalassa kuituisen sitkeää. Malto on aluksi valkoista, mutta muuttuu leikkauspinnoista aluksi hennon punertavaksi, sitten harmaanvioletiksi ja lopulta mustaksi. '''Tuoksuton'''. Lähes '''Mauton'''.
 
==Kasvupaikat==
Pähkinäntatti vaatii itselleen tammivyöhykettä, pähkinäpensaita ja valkopyökkejä.
 
==Säilöntä==
Pähkinäntatti EI TODELLAKAANei kelpaa pakastettavaksi sillä se sitkenee paljon.
 
==Lähteet==
 
===Kirjalähteet===
* Sienestäjän tietokirja (ISBN 951-9079-30-0) sivu 68
 
===Internet-sivustolähteet===
Rivi 242 ⟶ 246:
= Nokitatti =
 
[[Kuva:Star*.svg|25px]][[Kuva:Star*.svg|25px]][[Kuva:Star*.svg|25px]]
 
[[Kuva:Leccinum variicolor.jpg|thumb|Nokitatti on vaikea säilöä pehmeän maltonsa takia.]]
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikibooks.org/wiki/Sienikirja/Tulostettava_versio/Tatit”