Ero sivun ”Vegaanin keittokirja” versioiden välillä

Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Rivi 72:
 
4. Keitä pasta, valuta se hyvin ja lisää kastikkeen sekaan.
 
===Paistettu soijarouhe===
<table {{kk css}} class="prettytable">
{{ruoka sopii|gluteeniton}}
{{annosten määrä|300 g}}
{{valmistusaika|10 min}}
</table>
 
*1,5 dl tummaa soijarouhetta
*2,5-3 dl vettä
*1 rkl ruokaöljyä
*n. 1 tl jauheliha- tai grillausmaustetta
*1-2 tl kuivattua meiramia, basilikaa tai yrttimausteseosta
*ripaus cayennepippuria
 
1. Kuumenna ruokaöljy pannulla. Lisää siihen osa jauhelihamausteesta ja valitsemistasi mausteyrteistä.
 
2. Paista soijarouheita ensin pelkässä öljyssä sekoitellen pari minuuttia. Lisää samalla cayennepippuri ja loput yrtit.
 
3. Lisää vesi vähitellen paistaen soijarouhetta samalla keskilämmöllä. Lisää loput jauhelihamausteet kypsennyksen loppupuolella.
 
Jauhelihamausteen määrän voi hienosäätää "omaan makuun sopivaksi".
 
Paistettua soijarouhetta voi käyttää jauhelihan tapaan.
 
==Makeat leivokset==