Ero sivun ”Keittokirja/Sämpylät” versioiden välillä
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
Jni (keskustelu | muokkaukset) p →Ohje: typo |
||
Rivi 31:
# Lisää makeuttava aine, suola ja 2 dl vehnäjauhoja. Sekoita voimakkaasti puuhaarukalla.
# Lisää jauhoja ja hiutaleita vähitellen ja alusta taikinaa kädellä. Lisää öljy ja jatka alustamista edelleen lisäämällä jauhoja hiljakseen, kunnes taikina irtoaa kädestä ja kulhon reunoista.
# Peitä taikina
# Siirrä taikina jauhotetulle pöydälle tai leipomisalustalle. Vaivaa taikinasta ylimääräinen ilma pois. Leivo taikinasta tanko ja jaa se 8-12 osaan.
# Ota esille pelti ja leivinpaperi. Muotoile palat sämpylöiksi ja nosta ne pellille leivinpaperin päälle. Peitä leivinliinalla ja anna kohota 10-15 minuuttia. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
|