Ero sivun ”Keittokirja/Marinarakastike” versioiden välillä

=Ohje=

1. Laita oliiviöljy ja valkosipuli kasariin.

2. Laita hella keskilämmölle ja kuullota valkosipuli pehmeäksi ja hieman ruskeaksi (varo polttamasta valkosipulia, koska siitä tulee kitkerän makuista).

3. Lisää tomattimurska ja vesi.

4. Lisää basilika, oregano, suola ja pippuri.

5. Anna kiehahtaa ja pienennä lämpö. Anna kasitkkeen hautua ilman kantta, välillä sekoittaen noin 20-30 minuuttia, kunnes kastike sakeentunut.