Poistettu sisältö Lisätty sisältö
|
|
|
{{ Keittokirja |
Nimi = Porkkanakakku |
Kuva = [[Kuva:Carotte.JPG|200px]] |
Annoksia = 10 hengelle |
Aika = 1 tunti |
Vaikeustasokuva = [[Kuva:2 viidestä.gif]] |
}}Ohje '''porkkanakakun''' valmistamiseen.
== Ainekset ==
* n. 6 dl porkkanaraastetta
* 4 kananmunaa
* 4 dl sokeria
* 4 dl vehnäjauhoja
* 4,5 tl kanelia
* 2 tl vanilliinisokeria
* 2 tl soodaa
* 2 tl leivinjauhetta
* Mehua tai muuta kostuketta
=== Kuorrutus ===
* vettä
* tomusokeria
# Sekoita aineet
== Valmistusohje ==
# Raasta porkkanat ja pane jääkaappiin. Laita uuni lämpenemään 170°C
# Aluksi vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Jos vaahtoon voi piirtää S-kirjaimen se on valmista
# Sekoita sokeri, vehnäjauhot, kaneli, vanilliinisokeri ja leivinjauhe sekaisin
# Sekoita vaahtoon vuorotellen porkkanaraastetta ja kuivista aineista sekoitettua jauhoa
# Sekoita tasaiseksi vaahdosti. HUOM! varovasti, sillä muuten kakku <nowiki>''lätsähtää''</nowiki> ja siitä tulee pannukakku
# Kaada taikina kakkumuottiin ja paista 170°C lämmössä ½ tuntia tai vähän kauemmin
# Kostuta kakku mehulla tai vastaavalla
# Lisää kuorrutus
[[Luokka:Keittokirja|Porkkanakakku]]
|
