Ero sivun ”Keittokirja/Marinarakastike” versioiden välillä

Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa
p Käyttäjän VANDALISOINTIA (keskustelu) muokkaukset kumottiin ja sivu palautettiin viimeisimpään käyttäjän Jarno tekemään versioon.
Rivi 1:
{{ Keittokirja |
Nimi = Marinara-kastike |
Kuva = |
Annoksia = |
Aika = 35 minuuttia |
Vaikeustasokuva = [[Kuva:2 viidestä.gif]] |
}}
 
'''Marinara-kastike''' on Italialainen peruskastike joka on helppo valmistaa. Kastike tarjoillaan pastan kanssa/päällä. Kastiketta voi varioida helposti esimerkiksi lisäämällä raaka-aineita.
 
=Ainekset=
*4 rkl Oliiviöljyä
*4 kpl Valkosipulin kynttä, pilkottuna
*1 kg Murskattuja tomaatteja
*2 dl Vettä
*3 kpl Basilikan lehtiä, pestyjä, kuivattuja ja pilkottuja
*0,5 rkl Oreganoa
*Suolaa ja pippuria maun mukaan
 
=Ohje=
#Laita oliiviöljy ja valkosipuli kasariin.
#Laita hella keskilämmölle ja kuullota valkosipuli pehmeäksi ja hieman ruskeaksi (varo polttamasta valkosipulia, koska siitä tulee kitkerän makuista).
#Lisää tomattimurska ja vesi.
#Lisää basilika, oregano, suola ja pippuri.
#Anna kiehahtaa ja pienennä lämpö. Anna kasitkkeen hautua ilman kantta, välillä sekoittaen noin 20-30 minuuttia, kunnes kastike sakeentunut.