Ero sivun ”Sienikirja/Sienten ravintoarvot” versioiden välillä

Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Tigru (keskustelu | muokkaukset)
Vähän lisää, sivuksi
Tigru (keskustelu | muokkaukset)
Tein loppuun
Rivi 16:
 
Sienissä on enemmän kuituja kuin esimerkiksi vehnäleseissä. Esimerkiksi herkkutatissa on kuivattuna 6,9 % kuituja mikä on 5,4 prosenttia enemmän kuin ruisleivässä jossa kuituja on vain 0,5%.
 
== Valkuaisaineet ja hiilihydraatit ==
 
Kuivatuissa sienissä on hiilihydraatteja noin 35 prosenttia ja noin 36 prosenttia valkuaisaineita.
 
== Lähteet ==
 
* Uusi sienikirja (ISBN 951-1-09106-9) sivut 268 - 271
 
[[Luokka:Sienikirja|Sienten ravintoarvot]]