Poistettu sisältö Lisätty sisältö
|
|
FASFAFASF
Ohukaiset tai (plätyt, letut) ovat herkullisia suomalaisia välipaloja.
== Ainekset ==
*½ l maitoa
*2 munaa
*1 rkl sokeria
*hiukan suolaa
*2½ dl vehnäjauhoja
*1 dl voisulaa tai öljyä
== Ohje ==
#Vatkaa munat ja sokeri sekä vehnäjauhot ja maito lisätään vähitellen.
#Taikina jätetään seisomaan noin 1 tunniksi.
#Öljy ja voisula vatkataan taikinaan.
#Ohukaiset paistetaan kummaltakin puolelta ruskeiksi.
#Tarjotaan lämpimänä.
*Vinkki: Voit tarjota ohukaisia hillon, kermavaahdon tai sokerin kera.
== Katso myös ==
*[[Keittokirja/Pinaattiohukaiset|Pinaattiohukaiset]]
*[[Keittokirja/Veriohukaiset|Veriohukaiset]]
*[[Keittokirja/Vohvelit|Vohvelit]]
[[Luokka:Keittokirja]]
|