Ero sivun ”Keittokirja/Tiramisu” versioiden välillä
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
tuollainen |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 7:
}}
'''Tiramisu''' on italialainen jälkiruoka. Tämän ruokalajin valmistamiseen ei tarvita uunia.
==Ainekset==
;Pohja: 8 kpl kaurakeksejä <u>tai</u> 6 kpl Digestive-keksejä.
;Kostutusseos: 3 rkl vahvaa kahvia ja 1 tl sokeria.
;Täyte: 1 dl kuohu- tai vispikermaa<br>½ dl maitorahkaa<br>½ dl maustamatonta tuorejuustoa<br>¼ dl tomusokeria
;Pinnalle: 1 tl kahviseosta (kostutusseos)<br>1 tl kaakaojauhetta
==Tarvikkeet==
*Kahvinkeitin
*Leivinpaperia
*Vatkain tai vispilä
*Siivilä
==Valmistus==
# Asettele keksit leivinpaperin päälle. Valmista vahva kahvi ja mausta se sokerilla. Anna kahviseoksen jäähtyä.
# Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää loput täytteen aineet ja sekoita tasaiseksi. Tarkista maku.
# Kostuta keksit kahviseoksella. Asettele puolet kekseistä haluamaasi muotoon tarjoilulautaselle. Levitä keksien päälle puolet täytteestä. Laita uusi keksikerros ja täytekerros keksikerroksen päälle. Siisti reunat ja päällinen esim. veitsellä.
# Siivilöi tiramisun päälle kaakaojauhetta juuri ennen tarjoilua.
| |||