Wikikirjasto

Ero sivun ”Orgaaninen kemia” versioiden välillä

Selaa historiaa interaktiivisesti
← Vanhempi muutosUudempi muutos →
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
VisuaalinenWikiteksti
Dilaudid (keskustelu | muokkaukset)
449 muokkausta
{{Suunnitelma puuttuu}}
Ei muokkausyhteenvetoa
Rivi 1:
{{Suunnitelma puuttuu}}
{{Wikipedia|Orgaaninen kemia|Orgaaninen kemia}}
Orgaaninen kemia tutkii orgaanisia yhdisteitä. Suurin osa tunnetuista yhdisteistä on orgaanisia. Orgaaniset yhdisteet sisältävät ainauseimmiten hiiltä, mutta eivät aina (esim. hydratsiini N<sub>2</sub>H<sub>4</sub> ja sulfamidi N<sub>2</sub>H<sub>4</sub>O<sub>2</sub>S).
 
Orgaaninen yhdiste on jokin hiilen yhdiste. Suurin osa tunnetuista yhdisteistä on juuri orgaanisia yhdisteitä. Niistä muodostuvat niin ihmiset, eläimet kuin kasvitkin.
Rivi 7:
==Orgaanisen kemian rakennusaineet==
 
Hiilen lisäksi orgaanisissa yhdisteissä on lähes aina myös vetyä. (Orgaaninen yhdiste ei välttämättä aina sisällä hiiltä. Esim. hydratsiini N<sub>2</sub>H<sub>4</sub> ja sulfamidi N<sub>2</sub>H<sub>4</sub>O<sub>2</sub>S). Muita mahdollisia hiilirunkoon liittyneitä atomeja on esimerkiksi happi, typpi, rikki, kloori ja bromi. Pelkkä hiilen läsnäolo ei kuitenkaan tee yhdisteestä orgaanista: hiilidioksidi sisältää hiiltä, mutta sitä ei kuitenkaan lasketa kuuluvaksi orgaanisiin yhdisteisiin. Alun perin orgaanisilla yhdisteillä tarkoitettiinkin vain eloperäisiä yhdisteitä, kunnes huomattiin, että orgaanisia yhdisteitä voidaan syntetisoida myös epäorgaanisista lähtöaineista.
 
Orgaanisten yhdisteiden yksinkertaisin muoto ovat alkaanit, joissa hiiliatomit ovat liittyneet toisiinsa yksinkertaisin sidoksin. Hiilirungossa voi olla myös kaksoissidoksia ja kolmoissidoksia. Kaksoissidoksellisia yhdisteitä kutsutaan alkeeneiksi ja kolmoissidoksellisia yhdisteitä alkyyneiksi. Orgaanisessa yhdisteessä voi olla myös monia substituentteja: alkoholi-, amiini-, karboksyylihappo- ja eetteriryhmiä jne. Yhdistettä, jossa on sekä karboksyylihappo- että amiiniryhmä, sanotaan aminohapoksi.
Noudettu kohteesta ”https://fi.wikibooks.org/wiki/Orgaaninen_kemia”