Ero sivun ”Keittokirja/Paella” versioiden välillä

 

Mittaa 3 dl öljyä ja paista siinä ensin valkosipulit ja siirrä ne syrjään.

Lisää pannulle samaan paistoöljyyn paprikasuikaleet ja kuoritut tomaatit

yhessä tonnikalan ja mustekalan kanssa.

Odota, että tomaattineste haihtuu ja ainekset ovat hyvin paistuneita.

Mausta kattilassa kiehuva kana suolalla ja sahramilla.

Lisää liha ja sen kuumaa keitinlientä tarpeen mukaan

(riisin tulee kiehua nesteessä). Tarkista levyn voimakkuus siten,