Ero sivun ”Biokemia/Proteiini” versioiden välillä

Poistettu sisältö Lisätty sisältö
pEi muokkausyhteenvetoa
Hartz (keskustelu | muokkaukset)
pEi muokkausyhteenvetoa
Rivi 1:
<div id="toc"><small>[[Kaikki kirjahyllyt|Kirjahyllyt]] > [[Luonnontieteiden kirjahylly|Luonnontieteet]] > BIOTIETEET > [[Biologia]] > [[Biokemia]] > [[Biokemia:Proteiini|Proteiini]]</small></div>
----
 
Proteiini eli valkuaisaine on pitkästä aminohappoketjusta koostuva orgaaninen yhdiste. Proteiinit ovat kaikkien solujen rakennusainetta ja välttämättömiä elintoiminnoille. Proteiinit ovat myös tärkeitä ravintoaineita. Jotkin proteiinit toimivat entsyymeinä. Proteiineja muodostuu elimistössä DNA:n koodaamina aminohapoista.