Ero sivun ”Biokemia/Biomolekyylit” versioiden välillä
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ak: Uusi sivu: ===Aminohapot=== Aminohapot ovat orgaanisia yhdisteitä, joissa on sekä amiiniryhmä (-NH<sub>2</sub>) että karboksyyliryhmä (-COOH). Amiiniryhmä on emäksinen ja karboksyyliryhm... |
p l |
||
Rivi 8:
Aminohapovat voivat polymeroitua, jolloin ne muodostavat peptidejä. Kaikki proteiinit ovat muodostuneet useista kymmenistä, jopa sadoista tai tuhansista polymerisoituneista aminohapoista (polypeptidi). Proteiinien rakenneosina esiintyy noin 20 erilaista alfa-aminohappoa - kaikkia lajeja ei kuitenkaan ole mukana jokaisessa proteiinissa. Proteiinien aminohapot ovat optisesti aktiivisia ja kaikki L-isomeerejä lukuunottamatta yksinkertaisinta happoa eli glysiiniä, jonka alfa-hiiliatomiin on amino- ja karboksyyliryhmän lisäksi liittynyt kaksi vetyatomia.
[[Luokka:Orgaaninen kemia|Biomolekyylit]]
| |||