Keittokirja/Brownies

Brownies
Annoksia: n. 20
Aika:
Vaikeustaso:

AineetMuokkaa

KuivatMuokkaa

  • 2½ dl sokeria
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl vaniljasokeria
  • ripaus suolaa
  • 2 dl pähkinärouhetta

MuutMuokkaa

  • 150 g tummaa suklaata
  • 150 g voita, ei juoksevaa
  • 3 kananmunaa

ValmistusMuokkaa

  1. Laita uuni lämpenemään 175°C.
  2. Sulata suklaa ja voi mikrossa, sekoita ja jäähdytä hieman.
  3. Vaahdota munat ja sokeri.
  4. Lisää muut aineet munavaahtoon.
  5. Paista 25-30 minuuttia.
  6. Anna jäähtyä. Jäähdytä jääkaapissa vähintään 4 tuntia.
  7. Leikkaa neliöiksi.