Ruoka-aineopas/Sitrushedelmät
Appelsiini muokkaa
Appelsiini (Citrus sinensis), maailman viljellyin hedelmä, on syntynyt alun perin pomelon ja mandariinin risteytyessä.
Greippi muokkaa
Greippi (Citrus paradisi) on pomelon ja appelsiinin risteymä.
Limetti muokkaa
Limetti (Citrus aurantiifolia )
Limetistä puristettua mehua käytetään laimennettuna ja makeutettuna juotavaksi sellaisenaan, tai eri juomasekoitusten ja alkoholijuomien mausteeksi. Limetin raastettua kuorta käytetään mausteeksi erityisesti itämaisessa keittiössä.
Mandariini muokkaa
Pomelo muokkaa
Pomeranssi muokkaa
Pomeranssi (Citrus aurantium) on syntynyt pomelon ja mandariinin risteytyessä.
Sitruuna muokkaa
Sitruuna (Citrus limon) on syntynyt alunperin limetin ja sukaattisitruunan risteymänä.