Ero sivun ”Keittokirja/Ohukaiset” versioiden välillä
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Usp (keskustelu | muokkaukset) p Käyttäjän 84.250.140.105 (keskustelu) muokkaukset kumottiin ja sivu palautettiin viimeisimpään käyttäjän 87.93.175.27 tekemään versioon. |
Usp (keskustelu | muokkaukset) +Spelttiohukaiset |
||
Rivi 1:
Ohukaiset tai (plätyt, letut) ovat herkullisia suomalaisia välipaloja.
==
=== Ainekset ===
*½ l maitoa
Rivi 10 ⟶ 12:
*1 dl voisulaa tai öljyä
===
#Vatkaa maito, munat, mausteet,jauhot ja rasva tasaiseksi taikinaksi.
Rivi 18 ⟶ 20:
#Tarjotaan lämpimänä.
*Vinkki: Voit tarjota ohukaisia hillon, kermavaahdon tai sokerin kera.
== Spelttiohukaiset ==
==== Ainekset ====
*½ l maitoa
*2 munaa
*0,5 dl voisulaa 50 g
*2½ dl jauhoja
**spelttijauhoja ja vehnäjauhoja 50/50 tai kokonaan spelttijauhoja
==== Valmistus ====
*Vatkaa munat
*Koko ajan sekoittaen
**Lisää puolet maidosta
**Lisää jauhot siivilöimällä
**Lisää voi
**Lisää loppupuoli maidosta
*Anna turvota vähintään 30 min
*Paista pannulla
== Katso myös ==
| |||